Galletas de Margarina

Buscando nuevas recetas fáciles, rápidas y con ingredientes a mano. Me encontré estas galletas de Margarina.

Mezcle los ingredientes y metí la masa resultante en una churrera....hice churros enrollados!!!

Hoy vinieron a mi casa unas mellizas, les encantaron, hacia tiempo que no veia comer galletas de esa forma.

Ingredientes y receta:

.200 gramos de margarina

.130 gramos azúcar glas

.320 gramos de harina

.2 cucharadas colmadas de maizena

. 4 cucharadas de zumo de naranja

.. azúcar glas para decorar

Precalentar el horno a 180°C

Mezclar primero la margarina con el azúcar glas. 

Añadir la harina mezclando bien.

Seguimos mezclando y añadimos la maizena y el zumo de naranja. 

Mezclé durante unos minutos para integrar bien los ingredientes.

Puse la masa dentro de la churrera con boquilla de estrella.

Sobre una fuente coloque papel de horno y fui haciendo las galletas...me salieron dos bandejas.

Metí al horno unos 10-15 minutos, cuando empezaban a dorarse las saqué.

Enfriaron y espolvoree con azúcar glas.

Salen unas galletas suaves que da gusto comer.👍👍👍