viernes, 28 de noviembre de 2008

Alicia


Alicia es una niña de 9 años, que es celíaca y está en mi colegio. Como sus padres tienen miedo con su comida, la trae todos los días de su casa. Yo soy la encargada de colocarla en el plato.
Esta foto es de unos entremeses que le coloqué con esa forma de buho, aunque la operaria que le llevó la comida a la mesa, le dijo que era un gato...ups¡¡
Cada día le hago un diseño nuevo. Ya están sus compañeros de mesa y Carmen (maestra de música, que come también en esa mesa) esperando que nuevo modelo le llega en el plato.
Bueno, hay días que la comida que trae no permite hacer diseños nuevos: lentejas, garbanzos, etc.

domingo, 16 de noviembre de 2008

Las Catedrales


Preciosa foto que tomé ayer en la Playa de Las Catedrales, hace tiempo que tenía ganas de ir hasta ella, en marea baja, para sacar unas fotos y pasear por su arena mojada.
Por sorpresa, que es lo mejor, decidí ir a esa zona. Tortilla de patata y un termo con un café con leche, para comer en las mesas del área que hay justo encima de la playa( con una mesa nos llegó).
Antes, revisión de todas las peñas de Las Catedrales, después paseo por la senda de tablas hacía Reinante y vuelta, y a continuación comer en "esa mesa", se levantó nordés que nos hizo andar ligeros en la masticación,jajaja.
En coche hasta la Playa Xuncos, donde quedó Antonio mojando el anzuelo con xorra, no pica ni un solo pez.
Y yo seguí andando hasta Rinlo, soplaba el nordés. Pueblo en calma, pequeño, bonito y con puerto.
Como el pescador, que no pescó nada, no acababa de venir me fuí andando camino de Ribadeo...me recogío en la nacional.
Un buen día.

martes, 11 de noviembre de 2008

hoy albondigas


Hoy tocó de menú:
1º-Crema de calabacin con fritos de pan, no tuvo mucho éxito ( es la primera vez que se hace en este cole).
2º-Albondigas con puré de patata, arrasaron, como siempre.
3º-Kiwi, bah, unos si, otros no y otros lo esconden donde pueden.

Pero mañana hay postre estrella:
Buñuelos de pan en leche...es la segunda vez que los hago. La primera, hasta los olían antes de probar y unos pocos dijeron: "estos failos a mia bola".
Les gustaron y piden repetición, asi que mañana tengo que -embolar- unos 360 buñuelos.
...me voy hacer ejercicios con las manos, para calentarlas para mañana.

jueves, 6 de noviembre de 2008

Otoño




Trás nueve días con lluvias intesas. Ya se pensaba ¿dónde meteremos tanta agua?...
Llegó este cielo tan esplendido.
Aunque el agua del río Navia, dice que estamos en otoño, el cielo a las 4 y media de la tarde del miercoles cinco de noviembre no lo indicaba.

Carrot Cake

Le faltó más zanahoria, yo quiero que tenga su sabor. Muy rico, jugoso y para ponerlo encima de la mesa... delante de uno y no dejar de p...